Migas eVa J.
De qué va este platillo
Obra híbrida que combina recetario tradicional de cocina catalana con relatos de ficción, microrelatos y reflexiones personales. A través de las recetas legadas por familiares y amigos, el texto explora la identidad, la memoria afectiva y la puesta en valor de la labor doméstica, entrelazando la cotidianidad culinaria con historias de vida marcadas por la experiencia femenina y el paso del tiempo.
La receta
| Editorial | Universo de Letras |
|---|---|
| Materia (Thema) | Ficción / literatura / cómics / novela gráfica: características especiales · Estudios culturales · Cocinas nacionales y regionales / Cocina de pueblos y culturas específicos |
| ISBN | 9788417274238 |
| Idioma | Español |
| Año | 2018 |
| Origen | España |
| Páginas | 92 |
| Tamaño | 15 × 21 cm |
| Peso | 200 g |
| Disponibilidad | En mesa |