Las recetas de tía Mari
Ingredientes
gastronomía familiar
tradición culinaria
transmisión de saberes
De qué va este platillo
Recopilación y transcripción de un recetario familiar tradicional, originalmente redactado por María Gracia Manzanares López en un anuario. La obra sistematiza fórmulas culinarias perfeccionadas por la experiencia personal y la herencia familiar, adaptándolas a un formato digital para preservar el legado gastronómico y el estilo narrativo original de la autora.
La receta
| Editorial | Grupo Editorial Círculo Rojo SL |
|---|---|
| Materia (Thema) | Cocina / comidas y bebidas / literatura gastronómica / libros de cocina · Cocina general y recetas |
| ISBN | 9788491606222 |
| Idioma | Español |
| Año | 2017 |
| Origen | España |
| Páginas | 204 |
| Tamaño | 15 × 21 cm |
| Peso | 400 g |
| Disponibilidad | En mesa |
