Las Recetas de Glutoniana
Ingredientes
cocina sin gluten
recetas prácticas
intolerancias alimentarias
De qué va este platillo
Obra culinaria que combina el testimonio personal de superación tras el diagnóstico de enfermedad celíaca y otras intolerancias alimentarias con un completo recetario práctico. A través de su experiencia con el blog 'Las recetas de Glutoniana', la autora ofrece una guía esencial con recetas dulces y saladas, todas libres de gluten y lactosa, acompañadas de consejos técnicos para garantizar resultados óptimos en la cocina casera.
La receta
| Editorial | Universo de Letras |
|---|---|
| Materia (Thema) | Cocina / comidas y bebidas / literatura gastronómica / libros de cocina · Recetas y cursos de cocina: postres · Cocina para dietas y estados de salud específicos |
| ISBN | 9788417274764 |
| Idioma | Español |
| Año | 2019 |
| Origen | España |
| Páginas | 154 |
| Tamaño | 19 × 19 cm |
| Peso | 500 g |
| Disponibilidad | En mesa |
