La renaturalización del campo
De qué va este platillo
Esta obra, escrita por el catedrático José María Rey Benayas, constituye un manual exhaustivo y riguroso sobre la transición agroecológica como respuesta necesaria ante la crisis climática y la pérdida de biodiversidad. El texto integra experiencias personales, reflexiones académicas y casos prácticos para explicar cómo la agricultura puede evolucionar hacia modelos regenerativos. A través de un análisis detallado que abarca desde la huella ecológica y el impacto de los agroecosistemas hasta soluciones concretas como la agroforestería, la agricultura orgánica y la renaturalización, el autor propone un cambio de paradigma que reconecta al ser humano con la naturaleza, informando al consumidor sobre la importancia del consumo responsable y la sostenibilidad.
La receta
| Editorial | Aula Magna Proyecto clave McGraw Hill |
|---|---|
| Materia (Thema) | Educación / Ciencias de la Educación / Pedagogía · El medioambiente · Biodiversidad / Ecosistemas · Gestión medioambiental |
| ISBN | 9788419544919 |
| Idioma | Español |
| Año | 2023 |
| Origen | España |
| Páginas | 650 |
| Tamaño | 16 × 23 cm |
| Peso | 1,000 g |
| Disponibilidad | En mesa |
