From Hotelier to Consultant
De qué va este platillo
In this comprehensive guide, Gabriel Meyer draws on four decades of experience to provide a practical roadmap for hospitality professionals transitioning into independent consultancy. Blending personal narrative with technical insights, the book functions as a toolkit for navigating project management, client relations, and the complexities of the modern hospitality industry.
La receta
| Editorial | Universo de Letras |
|---|---|
| Materia (Thema) | Ficción moderna y contemporánea: literaria y general · Emprendimiento y emprendedores / empresas emergentes / «startups» · Gestión de activos: bienes raíces y activos fijos · Industrias de hostelería y servicios |
| ISBN | 9788410265370 |
| Idioma | Inglés |
| Año | 2024 |
| Origen | España |
| Páginas | 386 |
| Tamaño | 15.2 × 22.8 cm |
| Peso | 552 g |
| Disponibilidad | En mesa |